diverses recettes salées / sucrées pour tous les goûts.
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Salam Alaykum, Me revoilou après une très longue absence mais non sans plaisir. Direction tout de suite l'Alsace avec cette délicieuse tarte aux pommes alsacienne qui régalera tous les amoureux de la pomme ou les gourmands tout simplement. ;-) Ingrédients:...
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Salam alaykum, Me revoilou après une longue pause avec une délicieuse recette: une tarte aux fraises sur fond de pâte sablée et crème patissière, testée et approuvée! INGREDIENTS: Pâte sablée: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 oeuf - 80 g de sucre...
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Salam alaykum, Qui n’a pas déjà mangé ces délicieux beignets marocains, qu’on appelle plus communément SFENJ ? On en trouve également en Algérie et en Tunisie. On les déguste généralement bien chaud au petit déjeuner avec un bon thé à la menthe. Muhhhhh,...
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Salam alaykum, Me revoilou après plusieurs mois d’absence, mais plus en forme que jamais elhamdou lillah. Direction l’Alsace avec cette délicieuse recette de bretzels Premier test et je dirais ma foi plutôt réussi lol. Ingrédients : - 500 g de farine...
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Salam Alaykum, Me voilà de retour sur la blogosphère après une longue absence (vacances, rentrée, bref…) et ce n'est sans grand plaisir!!!! Avant de commencer, je souhaite une bonne fête de l'Aid el Adha à tous les musulmans (un peu en retard ;-)) Je...
Lire la suiteSalam alaykum, Je tenais à vous souhaiter une excellente fête de l'Aid, Aidkum Mubarak.
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Coucou... Me revoilou avec une recette que j'apprécie beaucoup. Le Seffa est un plat marocain à base de semoule, sucré et saupoudré de cannelle. Il existe d'autres types de Seffa: avec du riz ou du vermicelle (mon préféré ;-) ). Seffa est servi généralement...
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Un incontournable du Ramadan : le Baghrir. La plupart d’entre vous le connaisse et pour ceux qui ne le connaissent pas, c’est une sorte de crêpe marocaine plus communément appelée crêpe à 1000 trous. Chacun à sa petite recette et ses astuces pour obtenir...
Lire la suiteDemain, débute in sha Allah, le mois sacré du ramadan.( oups c'est mercredi 10 juillet in sha Allah) En dehors de l 'intérêt marketing et commercial que cela suscitent auprès de nos chers centres commerciaux qui à travers leurs pubs, prospectus et autres,...
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Bon, j'avoue les légumes c'est pas trop ma tasse de thé, mais en revanche j'ai l'habitude de cuisiner les aubergines en zaalouk (caviar d'aubergine à la marocaine, un délice et promis je vous posterai bientôt la recette :-) ) Un soir, coup de folie......
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